为弘扬劳动教育精神、传承黄河口地域文化，4月13日上午，市二中组织高一、高二年级15名学生开展了一场别开生面的“黄河口特色菜鲫鱼汤烹制”实践活动。通过抓鱼、处理食材到烹制鱼汤的全流程体验，学生们在实践中感悟劳动价值，体味家乡饮食文化的独特魅力。

活动前期，学生发展中心与学校食堂紧密配合，制定详细方案。学生发展中心主任刘琦亮表示，劳动教育是学生成长的重要一课，希望通过此次活动让学生在实践中感受“一餐一饭来之不易”的道理。食堂工作人员提前备齐新鲜鲫鱼及烹调用具，确保活动安全有序进行。

上午8时，在林存龙、王如娜两位老师的指导下，同学们来到食堂操作区，从抓鱼、刮鳞、去内脏到处理食材，逐步掌握了烹制技巧。一名高二学生分享道：“亲手杀鱼既需要勇气，更要细致耐心，深刻体会到日常饭菜背后的辛劳。”烹制过程中，师生围在灶台旁，将处理好的鲫鱼煎至金黄，加入葱姜等调料慢火熬煮。随着奶白色鱼汤的翻滚，香气弥漫整个食堂。活动结束时，一锅锅鲜美的鲫鱼汤出锅，同学们将劳动成果分享给老师和后勤人员，收获连连称赞。高二（12）班张玲妤同学兴奋地说：“在学校展示厨艺，虽然有点紧张，但看到大家称赞自己做的鱼汤，感到特别有成就感！”

此次鲫鱼汤烹制活动是市二中推进“五育融合”的生动实践。通过沉浸式劳动体验，学生不仅掌握了生活技能，更增强了对家乡文化的认同感，深刻体会到劳动创造美好生活的价值。未来，学校将继续开发特色实践课程，探索多元劳动教育模式，通过农耕体验、非遗手作等活动，为学生注入更多实践底色与文化自信，引导他们树立尊重劳动、热爱家乡的价值观。

（供稿：学生发展中心   文字：王如娜    摄影：林存龙   编辑：王思山   一审：刘琦亮   二审：张骁勇   三审：薛天涛）