为进一步压实校园食品安全责任，规范食堂食材供应管理，筑牢师生饮食安全防线，8月31日上午，市二中2026年秋季食堂供应商工作会议在学校思源厅顺利召开。会议由副校长曹新江主持，学校纪委书记杜飞出席会议，餐饮服务中心主任李建中及全体管理人员、30余家食堂食材供应商代表参会。

会上，学校餐饮服务中心主任李建中首先梳理了新学期食材采购、验收、入库全流程规范，重点解读食材进货查验、食品安全管控等核心制度。他对各供应商提出明确合作要求，务必严把食材质量关口，提供质优价廉、安全新鲜的食材，坚守诚信经营底线，严格按时保质完成配送工作，以专业、规范的服务姿态，与学校构建规范有序、互利共赢的长期良性合作关系。

学校纪委书记杜飞作廉洁纪律及食品安全工作讲话。她指出，校园餐饮安全事关全体学生身心健康，是家长关心、社会关注的重点民生工作，容不得丝毫松懈。她强调，食品安全没有折中空间，只有100分的合格与0分的不合格，各供应商必须严守食品安全底线和法律法规红线。同时，供需双方要构建“亲清”合作关系，坚守原则、互相尊重、规范协作，聚焦学生饮食安全与品质提升，同向发力、久久为功，全力保障学生吃得安全、吃得健康、吃得放心。

副校长曹新江作总结讲话。他要求，学校食堂管理人员、一线服务人员及各供应商要认清校园食品安全工作新形势、新要求，始终将师生饮食安全放在工作首位，严格落实食品安全“四个最严”要求。全体合作方要坚守安全底线、恪守经营红线，依法依规、合规有序开展食材供应与服务工作，共同搭建阳光透明、规范公正的校园食材合作平台。他呼吁全体与会人员切实扛起社会责任与教育担当，细化工作举措、严把各个关口，为全校师生筑牢坚实可靠的饮食安全保障。

此次会议进一步细化了校企双方的岗位职责与合作准则，压实了食材供应全链条安全责任，夯实了校园食品安全规范化、常态化管理基础。新学期，市二中将持续优化食品安全管理机制，常态化开展食堂及供应商监管工作，全方位守护师生“舌尖上的安全”，为全校师生营造安全、健康、优质的校园饮食环境。

（供稿：餐饮服务中心    文、图：高立峰    编辑 ：王思山    一审：李建中   二审：张骁勇   三审：古爱兵）